Matparken är en förening för kollektiv odling. Hos oss finns inga privata lotter med staket emellan. Istället brukar vi jorden gemensamt, delar på kunskapen och njuter av skörden tillsammans. Vi tror på hållbarhet, gemenskap och glädjen i att se något växa från frö till tallrik. Vi håller till i Gottsundagipen i södra Uppsala.
Den större delen av Matparken ägnas åt ytan vi kallar kollektivodlingen. Att odla kollektivt innebär att vi planerar säsongen ihop, genomför gemensamma arbetsdagar och hjälps åt med vattning och rensning. Det är det perfekta sättet att lära sig odla utan att behöva bära hela ansvaret själv. Alla är välkomna, oavsett tidigare erfarenhet!
På Matparkens västra del har vi mud. Mud bedriver förortsodling, med inspiration från bland annat permakultur och Korean natural farming, dedikerat minnet av den österrikiske filosofen Ivan Illich. Odlingen här är mer avancerad - har du intresse och engagemang i dessa odlingstraditioner är du välkommen att besöka oss och involvera dig mer!
På skogssidan av Gottsundagipen har vi vår trädgård med medicinalträdgård, blombäddar, frukt och bär. Här samlas vi för gemenskap och vila eftersom arbetet på den öppna åkern kräver sina pauser. Trädgården sköts av alla som engagerar sig i kollektivodlingen.
En del av odlingsytan nyttjas av Träffpunkt Gottsunda, kommunens mötesplats för seniorer. Under odlingssäsongen har de regelbundna aktiviteter där de hjälps åt att odla nästan allt vad kollektivodlingen gör men på mindre yta.
Tillsammans med Uppsalahems satsning Mötesplats Gottsunda får barn i området komma ner och vara en del av Matparken. Under några sommardagar jobbar vi med sammanhangen i växtsäsongen, stadsodling och mat. Samarbetet avslutas varje år med en stor skördefest för familj och vänner.
Just nu förodlar vi 🍅 🥔 🥦 hemma hos medlemmarna, men redan på söndag hittar du nog oss ute i Gottsundagipen där vi förbereder odlingarna på plats! För innan vi harvar i maj är det fokus på trädgården 🌿
Våra ordnarie arbetstider är tisdagar och torsdagar 18-20 och söndagar 11-15 men tiderna är flexibla efter väder och medlemmarnas möjligheter. När det börjar växa är det vanligt att någon är på plats lite grann varje dag.
I år bjuder vi in till en kurs med fem träffar där vi tillsammans lär oss om grönsaksodlingens olika faser och avslutar med en härlig skördefest. Träffarna är öppna för alla!
📅 Program – observera att programmet är preliminärt, anmäl dig för senaste info
19 april – Plantuppdragning
10 maj – Sådd på friland
14 juni – Plantering & ogräsrensning
9 augusti – Skörd & skadedjurstips
30 augusti – Skördefest med matlagning över eld
⏰ Vi börjar kl. 11. Fika kl. 12. Därefter kan den som har lust stanna kvar och hjälpa till med arbetet i odlingarna.
📍 Matparken, Uppsala
👉 Anmäl dig via matparken@gmail.com för att få påminnelser och uppdateringar. Träffar kan ställas in eller flyttas vid regn eller blöt jord. Kursen är gratis men frivilligt bidrag till föreningen eller hjälp i odlingarna uppskattas!
Som medlem får du odlarglädje, gemenskap, grönsaker, träning och frisk luft. Du får skörd av ditt arbete och du är aldrig ensam med ansvaret att så, vattna, rensa och skörda. Besök oss i Matparken eller mejla matparken@gmail.com.
Du hittar oss i Gottsundagipen - besök oss gärna spontant 🫛